街头小贩

2024-07-12 14:22

有关于街头小贩卖食物的数据,越多越好,谢谢啊
1个回答
部门调查,有95%以上的城市消费者购买过街头食品。然而,卫生部

门透露,有60%以上的街头食品不符合卫生标准;工商管理部门介绍,

街头食品摊大多是无证经营;环保部门提出,街头煎炸烧烤影响环境

卫生……



油炸类食品腌制类食品加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)饼干类食品汽水、可乐类食品便类食品(主要指方便面和膨化食品)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)话梅蜜饯类食品(果脯)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)烧烤类食品



一、油炸类食品主要危害是:1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。



二、腌制类食品主要危害是:1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2、影响粘膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎。



三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。



四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低。



五、汽水、可乐类食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。



六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2、只有热量,没有营养。



七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是:1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。



八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。



九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:1、含奶油极易引起肥胖;2、含糖量过高影响正餐。



十、烧烤类食品主要危害是:1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。









如果你让我打出食品的名字。。。。呃,太多咯,算了吧(而且它们更新换代太快了)
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真的很幸运呀
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