鸡蛋仔怎么做

2024-06-04 18:32

1个回答

2024-06-04 23:07

食材：

鸡蛋2个、油30g、奶粉5g 、泡打粉6g、牛奶165g 、木薯粉28g、糖50g、低筋面粉140g、生粉28g
做法：

1.油、面粉生粉混合

2.加入泡打粉

3.加入糖

4.加入鸡蛋

5.加入牛奶

6.拌匀至无颗粒

7.将模具中倒入油

8.倒入面糊

9.成形后翻面即可

相关问答

鸡蛋仔介绍

1个回答2024-02-20 22:21

鸡蛋仔传统是由街边小贩以推车贩卖，近年亦有小食店制造。鸡蛋仔嗜甜的人必定不能错过蛋香吸引的小吃。鸡蛋仔外形像一个球，一半空心，一半实心。现在你可找到不同味道的鸡蛋仔，如芝麻和云...

全文

鸡蛋仔怎么做

1个回答2024-04-23 10:17

主料鸡蛋 2个辅料油 30g 奶粉 15g 泡打粉 6g 牛奶 165g 木薯粉 28g 糖 50g 低筋面粉 140g 生粉 28g 步骤 1.油、面粉生粉混合 2.加入泡打粉 3....

全文

求鸡蛋仔的由来

2个回答2023-11-22 08:34

《荆楚岁时记》记载：“（寒食）斗鸡，镂鸡子（鸡蛋），斗鸡子。”可见南朝时就有斗鸡与斗鸡蛋之战了。斗鸡今多见，斗鸡蛋多是乡间小儿互相撞碰鸡蛋作为游戏。在古代，用作碰撞争斗的鸡蛋多是染色、雕刻过的，十分精...

全文

求鸡蛋仔的由来

1个回答2023-11-22 14:42

　　1、鸡蛋仔起源于1950年代。杂货店老板为了不浪费破裂的蛋,遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。　　2、鸡蛋仔传统是由街边小贩...

全文

鸡蛋仔

1个回答2024-02-11 21:10

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具低筋面粉：150克; 鸡蛋: 3个; 牛奶: 60克; 泡打粉: 1小匙; 白糖：40克; 黄油：40克; ...

全文

鸡蛋仔的新闻报道

1个回答2024-01-26 16:11

2014年9月，谢霆锋聚集3000人做鸡蛋仔，破世界纪录。香港素有“亚洲美食之都”的美称，五六十年代兴起的街头小食至今仍是当地民众记忆中最爱的美味，而鸡蛋仔作为其中的代表，成本低廉，制作方便，一口...

全文

谢霆锋做鸡蛋仔的时候是什么歌

1个回答2024-03-01 17:32

活着viva离婚和王菲在1起就活过来了咩？呵呵

母鸡孵蛋一个月没有鸡仔子的蛋叫什么?_?

2个回答2022-11-26 09:48

没有孵化出小鸡的叫水蛋

功夫鸡中的鸡仔手中的金蛋有什么招式

1个回答2023-02-21 00:45

金蛋有什么招

草莓味鸡蛋仔的做法，草莓味鸡蛋仔怎么做好吃

1个回答2023-10-19 18:16

原料：面粉100克，生凳虚册粉25克，发粉1茶匙，鸡蛋2只，砂糖100克，淡奶60毫升，水125毫升。做法： 1、将面粉、生粉及发粉筛匀待用。用枣宏木匙将鸡蛋及砂糖拌匀誉敏，逐少加入淡奶及水，拌匀...

全文

热门问答

热门搜索更多