香蕉树的资料

　　你好！

　　通常所见的香蕉茎干是黄绿色带有紫褐色斑纹的假茎，一般栽培种高2～5米。叶片长约70～130厘米，宽30～50厘米,先端圆钝，叶柄粗短，有叶翼，叶柄基部对称而斜向上，幼叶初抽出时带有紫斑。穗状花序顶生，花淡黄带绿，也有紫色、赤褐色。果梗下垂，小果弯曲，横断面呈五棱形；果皮薄，黄绿色；果肉黄白色有浓郁香味。地下茎长出的吸芽，多呈紫绿色。现今的栽培种类大多为原始野生种尖叶蕉(M. acuminata)和长梗蕉(M.balbisiana)的杂交后代或经演化而成。多数是三倍体。分类比较复杂，但由于长期采用无性繁殖，品种数量较少。全世界估计约300个左右的栽培品种,亚洲约有130个,其中40个由体细胞变异而成。中国南方的主要品种有“大种高把”、“大种短把”、“齐尾”、“顿地雷”、“短香蕉”、“油蕉”、“北蕉”、“天宝蕉”、“仙人蕉”、“河口香蕉”等。

　　此外，生食蕉的栽培种还有大蕉和粉蕉两大类。大蕉植株较高大；假茎绿色。叶长而大且较厚,先端尖,基部近心脏形；叶柄较长而无叶翼；果较大、身稍直，果皮厚而韧，肉色杏黄柔软无香气；偶有种子；有高型和矮型两个品系，矮型抗风、抗寒、产量较高。粉蕉假茎植株高而细，淡黄绿色带有紫红色斑；叶狭长而薄，基部左右不对称，叶鞘被白粉；果形较短，横断面为圆形，果皮薄而易裂，肉乳白色，软滑清甜。

　　谢谢！