手绘松饼的做法步骤图,手绘松饼怎么做好吃

2024-04-29 03:27

1个回答

用料  

鸡蛋

                   2个    

牛奶

                   180克    

低筋面粉

                   160克    

泡打粉

                   4克    

细砂糖

                   30克    

色拉油

                   20克    

额外准备15克牛奶    

挤酱瓶    一个    

手绘松饼的做法  

先把所有材料混合,额外的牛奶先留着备用。混合好的松饼面糊装入挤酱瓶里,平底锅烧热,先画出需要上色深一点轮廓。

取一半面糊加入额外的牛奶,稀释一点的面糊容易快速的盖住需要上色较浅的部分,看到步骤一里面的面糊边缘微微焦了,就可以把较稀的面糊盖上需要上色较浅的部分。如果还够要更浅色的部分就留到最后再加面糊。通过加热时间和火候来控制上色。(看这张图,就是不同部位,熟成程度也不同)


           

大约面糊凝固就可以翻面了~当当当~图案很清晰吧~

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