2024-04-13 03:29
用料
8寸蛋糕胚 1个
淡奶油 500克
白砂糖 50克
香草精 3滴
凤梨 适量
薄荷叶 2片
干玫瑰花瓣 适量
凤梨蛋糕的做法
8寸蛋糕胚做法:
然后用蛋糕刀均匀的切三等份
打发奶油时,提前把盆和搅拌头放冰箱冷藏
倒入淡奶油、白砂糖、香草精,打发奶油
打至9分发
放入一层蛋糕胚,抹上奶油,放上凤梨果粒,再封上一层奶油当做夹心
再放上一层蛋糕胚,再封上奶油,这个步骤不需要抹太平
再上最后一层蛋糕胚,尽量抹平,裱花,放上凤梨片,薄荷叶
撒上玫瑰花瓣,完成
小贴士
用时:1小时成本:60块