2024-03-24 03:11
雨林古茶坊在西双版纳州勐海县、勐腊县各个优质的古茶园边就地建设了85座古茶坊;古茶坊用于古树鲜叶原料的采收及制作。建设古茶坊的目的:1.统一标准(包括鲜叶原料采收标准,制作标准,设施标准);2.开发古树茶产能,获得更丰.富鲜叶原料;3.精制保证品质(鲜叶采摘下来需及时精制);4.原料把关(靠肉眼只有鲜叶才能分辨是否为古树鲜叶);5.当地的师傅做当地的茶(当地的师傅了解当地的茶)。