历任广州市交通委员会交通处副处长、广州市交通委员会综迅闭贺管处副处长、广州市交通战备办主任兼市联运办副主任、广州亩派市交通委员会规建处处长、广州市客运交通管理处处长、广州市交通管理总站站长、广州市交通委员会组织部部长、中共广州市交通工委副书记、第16届亚组委运动会服务部部长、中共广州市交通工作委员会副书记兼广州市态高交通委员会常务副主任等职务。
2007年,唐儒平被提拔为副省级城市正局级(副厅级),出任广州亚组委运动会服务部部长,亚运期间他还兼任交通服务调度中心团队主任、运动员村团队常务副主任,亚运结束后,唐儒平回到广州市交委任中共广州市交通工作委员会副书记兼广州市交通委员会常务副主任。