2024-03-13 11:36
主料:小海螺500克、香葱300克、香菜20克
辅料:糖0.5勺、甜面酱1勺、醋1勺、味精0.2匙
1、在市场买到新鲜的小海螺全部是活的噢
2、海螺洗净锅中加入适量清水放入盐大火煮6-8分钟
3、煮熟的海螺满屋飘香切记不要煮时间过长影响口感
4、海螺肉肉取出用原汤清洗干净沥干水份备用
5、香葱和香菜洗净切小段
6、海螺肉肉和香葱香菜放入容器中再放入甜面酱、糖、味精、醋
7、所有的调味料拌匀入味即可享用