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食用胶怎么做果冻
2024-03-08 21:29
1个回答
2024-03-09 00:43
你说的是鱼胶粉吧或者也叫琼脂,我也想买来做果冻,但是到处都没得卖。要用这个做果冻的话,直接在用热水浸泡,放到火上煮至融化,然后可以在里面加你想加配料,比如水果汁、水果粒、糖水或者其他的,倒在模子里面,稍微凉快的一点的天气,直接晾凉就会凝固,就是果冻了,热天,可以放冰箱里,凝固会快一些,很快就好了。
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做 布丁、果 冻 的 食 用 胶
1个回答
2024-02-29 05:48
鱼 胶 粉好更好的应该用卡拉胶 吉 利 丁一般做幕斯的。。
果冻胶是什么胶水呢?
1个回答
2022-09-29 03:15
果冻胶就是JELLY GLUE的翻译, 除了上面回复的在造果酱、果冻等的原料外,还有利用动物胶深加工后得到的果冻壮的固体胶水---JELLY GLUE,使用时加热到55-65度,用来制作高档纸品,比如...
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怎么辨别果冻胶是一种好胶?
1个回答
2023-04-24 12:00
我知道的目前好像没有啊,胶里水份一旦蒸发完,基本就没有粘性了,只能说有轻微的弹性。还有,胶类物质也是一种防水类的材料成分
果冻胶和指甲油有什么区别?
1个回答
2024-02-04 13:08
果冻胶的话是需要用灯烤的,也是是平常的甲油胶。如果涂甲油胶不用灯烤的话,甲油胶是没法干的。 指甲油的话,涂完后会自然干透的。这二者的区别就在于一个是可以自然干透,另外一个需要灯才能干透。 还有一...
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鱼胶粉做果冻
1个回答
2024-03-02 06:28
罗拔臣的鱼胶粉做果冻要没有腥味。 最好是罗拔臣的鱼胶粉先冰水溶解再隔水加热。(用冰水哦) 不凝固一般是鱼胶粉和水的比例有问题。我们做这个是用10g鱼胶粉加入200毫升水加热至沸,(沸的时间要短...
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自制猪皮冻加果冻胶可以吗?
1个回答
2022-10-01 06:32
加卡拉胶? 可以,很多商家就这么玩,多放水,然后加胶 成型但口感不好 自己做的话,没必要加
果冻胶和透明胶棒一样吗?
1个回答
2023-04-03 04:07
果冻胶和透明胶棒肯定不一样,因为果冻胶是食用胶,而透明胶则是工业胶。
果冻胶为什么粘不住
1个回答
2022-09-29 21:30
果冻胶粘不住是因为温度不够,果冻胶属于动物蛋白胶,过胶后的纸张在温度过低时或长时间放置时会凝固成胶冻,所以在使用时需保持合适的温度。 胶水要保持在一定温度下才可以使用。因此,当胶液中需要加水时,要...
全文
胶己食怎么样?胶己食品牌理念是什么?
1个回答
2023-11-18 16:47
简介 胶己食品牌故事始于1979年,在潮汕东南部的一个依山傍海的小镇——“柘林镇”。当地一个世代相传的养生世家,秉持着潮汕人药食同源的饮食理念和对中华传统养生之道的传承精神,发愿要调配一款名为“胶...
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即食鱼胶怎么吃
1个回答
2023-10-21 01:45
花胶的好处想必很多人都知道,含有各种维生素和微量元素,优质蛋白质,但是花胶虽好,处理却麻烦,换水泡发,炖煮易粘底......只要一步出错,就会出现腥味重、发硬、咬不动等情况。在上述这数租薯些花胶难题中...
全文
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