怎么做甜品?

2024-03-07 12:49

我是个11岁小女孩,我只有牛奶、鸡蛋、白砂糖、面粉、这些材料,这些材料可以做什么甜品,而且不用烤箱、锅、电饭煲,只用微波炉!
1个回答

超简易微波炉小饼干(摘自◕‿◕ ∠※的厨房)


用料  

鸡蛋一个

面粉适量

食用油适量

白砂糖适量

烘培纸在( 淘宝,烘培店有买 )

ps:放入微波炉时不要加上保鲜膜  


1.把鸡蛋,白砂糖(多少参照图片)

,油加入一个坚固的小塑料袋中,保险起见可以两个小塑料袋套在一起(保鲜袋)。使劲摇,摇到均匀为止。

2.像这样。


3.然后三大勺三大勺的分几次加入面粉

4.一次不要加太多,这样面粉容易结块。


5.然后再次加入面粉,揉捏均匀无结块。

6.准备烘焙纸,然后把弄好的饼干材料在袋子角上剪一个洞。然后大小均匀的挤在烘焙纸上


7.然后用保鲜膜(或者塑料手套)套在手上把它们捏扁Ps:这个步骤很重要!!完后放入微波炉打2分钟半

8.如果要做巧克力味的一样的步骤加入可可粉就行了

小贴士

这个饼干尝起来很好,有浓浓的蛋香味。还有要注意的是微波炉烤2分钟,拿出来看一下,再考30秒就行了,不然会烤焦,还有不建议做巧克力味的,本人失败哈哈哈。原味比较好吃,当然有经验的朋友们可以尝试做各种味道的抹茶味应该还不错哦,不知道加入椰子粉会怎么样呢,我第一次玩下厨房,希望大家多多支持!!我会分享更多的作品的,谢谢大家!


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