2024-02-25 08:31
12M+宝宝点心,蔓越莓奶酥酥到掉渣
食材:蛋黄两个,糖粉25g,奶粉20g,低筋面粉100g,蔓越莓干45g,黄油60g。
黄油室温软化,加入糖粉用刮刀混合均匀,两个蛋黄分两次加入搅拌均匀。筛入面粉,筛入奶粉,搅拌至无干粉。蔓越莓干切碎倒入面团里揉均匀。取一块面团搓成圆球放入烤盘中,压扁,表面刷上蛋黄液,烤箱预热160度烤18-20分钟。