豆腐脑制作视频

2024-02-22 07:18

如何制作?我是要家常制作豆腐脑的方法,要视频。不是教煮菜那种哦!!!
1个回答
制作豆腐脑,比例:一两黄豆,600毫升水,1.3克内脂。工艺:黄豆泡6-10小时,用破壁机或豆浆机果蔬功能打两次。纱布滤渣,用文火煮开,关火5分钟后豆浆85度时加内脂(内脂用少量冷水化开)倒入搅拌均匀。放入电饭煲保温静置15-20分钟即可。
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