制作菠萝

菠萝西瓜羹的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味：甜味 工艺：煮菠萝西瓜羹的制作材料： 主料：西瓜300克
辅料：菠萝150克
调料：冰糖30克,淀粉(玉米)15克菠萝西瓜羹的特色： 清彻透明，甘甜微酸，滑润爽口，南味风尚。教您菠萝西瓜羹怎么做，如何做菠萝西瓜羹才好吃1. 将西瓜、菠萝切小块；
2. 锅内加清水烧开，下入西瓜、菠萝烧开；
3. 放入冰糖熬化；
4. 用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡烧开，出锅盛入汤碗。 小帖士-食物相克：
西瓜：西瓜忌与羊肉同食。
拌菠萝丁的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 利尿食谱 高血压食谱 支气管炎食谱
口味：咸甜味 工艺：拌拌菠萝丁的制作材料： 主料：菠萝500克
辅料：土豆（黄皮）100克,黄瓜100克
调料：盐5克,白砂糖5克拌菠萝丁的特色： 味清香适口，咸里带甜。教您拌菠萝丁怎么做，如何做拌菠萝丁才好吃 1.菠萝削皮，用尖刀挖去眼，洗净，切成小丁；取一小盆，放半盆凉开水，加少许盐，将菠萝丁在凉开水内浸泡10分钟后捞出，放盘内。
2.嫩黄瓜洗净，切成小丁放入碗内，撒上少许精盐拌匀腌10分钟，滤去盐水，将黄瓜丁放菠萝丁盘内。
3.土豆洗净，放锅内，加适量水，置火上煮开，待土豆熟后捞出晾凉，剥去皮，切成与菠萝丁相仿的小丁，放在盘内，撒上剩余的精盐、白糖、拌匀即可。
希望对你能有所帮助。