因为家里有个小宝宝,前段时间孩子积食,医生就建议给孩子煮白萝卜,吃萝卜肉和萝卜汤,没想到真的很有效果,所以特别了解了以下白萝卜的作用。
人们经常说「冬吃萝卜夏吃姜」不用医生开药方。
可见在冬天吃萝卜才是应季的,也正是因为白萝卜是冬季时令蔬菜,价格不贵,在冬季多吃白萝卜,有特别多好处。
①提高免疫力
其实吃时令蔬菜就可以让人体在不同的季节吸收不同时期所需的营养,冬季寒冷,白萝卜是微辣食物,可以带给身辣辣的暖气。
白萝卜中富含的维生素C可以帮助人体提高免疫力,防止在寒冬生病感冒。
冬季干冷,身体容易缺水,白萝卜中的水份含量高,有利于人体吸收,也是可以预防身体少生病。
②通便助消化
冬季天气寒冷,很多人容易肠胃不舒服。白萝卜中的膳食纤维含量丰富,可以帮助肠胃蠕动,促进消化,排出宿便。
如果身体便秘,或者有痔疮,可以经常出水煮白萝卜,可以缓解便秘,改善痔疮。
另外白萝卜中的芥子油对胃好,在冬天还能防止胃病,这样胃好了,吃嘛嘛香,自然身体也就好了。
③抗癌防癌
昨天我爸在微博就推送给我一篇养生文,就是关于多吃萝卜可以预防癌症的内容。
萝卜中含有木质素,可以提高巨噬细胞的活力,巨噬细胞可以吞掉癌细胞,从而达到抵抗癌症的效果。
看来萝卜“小人参”的称号并不是徒有虚名啊。