有人说玩是孩子的天性，多玩玩具能够开发他们的智力，但研究人员做了一项实验：将三岁以下的儿童分成两组，一组提供4种玩具...

B

解析：

第一步：找出题干矛盾。

孩子拥有的玩具种类越多，智力却越差。

第二步：逐一分析选项。

A项：该项说的是玩具过多不利于培养孩子的注意力，但注意力与智力不同，不能解释为什么孩子拥有的玩具种类越多，智力却越差，不能解释题干矛盾，排除；

B项：该项说的是玩具过多会阻碍神经系统发育，神经系统发育不良会影响孩子的智力，可以解释为什么孩子拥有的玩具种类越多，智力却越差，可以解释题干矛盾，当选；

C项：该项说的是高难度的玩具会让孩子失去对玩具的兴趣和探索欲，但失去对玩具的兴趣和探索欲并不代表智力差，不能解释为什么孩子拥有的玩具种类越多，智力却越差，不能解释题干矛盾，排除；

D项：该项说的是玩具多的孩子容易不满足，但不满足并不代表智力差，不能解释为什么孩子拥有的玩具种类越多，智力却越差，不能解释题干矛盾，排除。

故正确答案为B。