蒸熟的米饭怎样做米饼

2024-02-10 14:43

1个回答

2024-02-10 18:49

剩米饭变身记～酥软米饼

用料

剩米饭一小碗

鸡蛋一个

娃娃菜两片

青椒半个

黑胡椒适量

盐适量

芝麻香油少许

剩米饭变身酥软米饼的做法

鸡蛋打散，娃娃菜和青椒切成碎

将蛋液和蔬菜碎倒入米饭中搅拌均匀，放入适量黑胡椒粉、盐、芝麻香油调味

平底锅倒入少许油，开小火，用勺子一勺一勺将混合好的米饭放入锅内并压成饼形，两面煎至金黄即可出锅

出锅后可按照自己口味放入喜欢的酱料，番茄沙司等均可

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