2024-01-31 03:03
红烧兔子肉的做法如下:
主料:兔肉745克。
辅料:姜闹拆片适量、大料适量、料酒3汤勺、油4汤勺、生抽1汤勺、老抽1汤勺、白糖1.5汤勺、盐2勺。
1、食材:兔肉(已洗净剁成块)、姜片、大料。
2、在锅中加入4汤勺油烧热,搁入姜片炝锅。
3、随后,下入兔肉,加3汤勺料酒翻炒翻液猜枣炒。
4、接着,搁入大料,加入一些清水煮开后,煮上一会儿。
5、然后,加1汤勺生抽兆老。
6、加1汤勺老抽。
7、加1.5勺白糖。加2勺盐。
8、调味煮开。
9、最后,煮至汤汁快收干了,即成。