蕨菜怎么做

2024-01-30 18:05

1个回答

2024-01-30 22:06

蕨菜烧肉做法： 1 猪肉切块，油热后，把拍烂的姜块和一点八角炒香，再炒肉，到颜色开始变化，放盐，老抽，一点糖 2 然后翻炒一会后，放蕨菜，加水，直到把东西全部盖住 3 焖了一个多小时，中间翻几次，到菜软了，肉烂了就OK了…… 蕨菜肉丝主料：肉丝辅料：蕨菜、青红椒丝味型：鲜咸做法：将干蕨菜用上汤煮好，切成段、锅内下油炒肉丝、下入姜葱蒜炒出香味，放入蕨菜、青红椒丝，下味料、味精、鸡精、料酒、白糖、香油，勾芡起锅装盘特点：色泽绛红、蕨菜脆嫩

相关问答

蕨与蕨菜一样吗

2个回答2023-02-24 11:10

是不一样的哦！蕨是指蕨类植物，那种与恐龙生活在同一时期的植物，到现在一样还有存在。而蕨菜是指那些可以食用的蕨，大多数蕨是不能食用的哦！

蕨菜典故？

1个回答2024-04-02 20:22

伯夷、叔齐不食周粟，在首阳山上采薇而食，并作了《采薇歌》一首。登彼西山兮，采其薇矣。以暴易暴兮，不知其非矣。神农虞夏，忽焉没兮。吾适安归矣。吁嗟徂兮，命之衰矣。采薇采薇，到...

竹子与蕨菜小故事故事感？

1个回答2024-01-18 22:38

胸有成竹，据说郑板桥的画非常传神，能够使画中之物成真。话说郑板桥有一个朋友，家里新砌了一道墙，他一直请求郑板桥给在墙壁上画个画，无奈郑板桥总是忙著没时间。　　有一次，这朋友请郑板桥还有一些朋友到...

蕨菜的功效与作用

1个回答2024-03-16 00:06

蕨菜的营养价值 1、蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效； 2、蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压； 3、所含粗纤维能...

蕨菜的功效与作用是什么？

1个回答2024-03-11 09:46

蕨菜，为蕨科草本植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，蕨菜是野菜的一种。广泛分布于我国各地山野。春季采收，洗净略煮，去涩味用；或晒干，临用前先用开水浸泡或水煮，漂去涩味。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、...

猫爪菜和蕨菜的区别

1个回答2023-05-17 23:51

它两是一个菜就名字不一样，还可叫拳头菜龙头菜。

蕨菜吃了有害处吗？

1个回答2023-02-17 11:10

有一定的害处。能够少吃不可过量，蕨菜中含有一种物质叫原蕨苷，是致癌物质，吃的时候焯水后再炒。

誉为“山菜之王”的蕨菜真的有毒吗？

1个回答2023-05-19 10:25

是的，蕨菜有一定的毒性，但我们平常吃之前，可以进行焯水，这样就会破坏掉里面有毒的成分，而且也能分解掉里面的原蕨苷。

我有几百斤新鲜的野生蕨菜要怎么处理好呢？

1个回答2023-08-15 13:05

到菜市场卖掉

梦见山上野蕨菜是什么意思

1个回答2023-12-26 23:14

梦见山上野蕨菜，通常代表着一种自然美丽的氛围。蕨菜是一种野生植物，具有青翠的外貌和香气。它的生长在山野之间，意味着梦者具有一种自然的美感和对大自然的热爱。也可能代表梦者在生活中需要更多的自然和平静。...

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