2024-01-24 01:00
将鸡蛋打散备用,锅内入少许油烧热后把鸡蛋倒入迅速滑散(这样出来的鸡蛋嫩),带鸡蛋熟了即可捞出;
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留底油把姜末煸香,螃蟹酱倒入煸炒至变成红色之后把鸡蛋倒入翻炒片刻,无需加任何调料,撒上葱花即可出锅