评选：作品：评委

C

解析：

第一步：判断题干词语间逻辑关系。

评委评选作品，构成主谓宾结构。

第二步：判断选项词语间逻辑关系。

A项：老师对学生进行授课。老师是主语，授课是动宾短语，与题干逻辑关系不一致，排除；

B项：警察抓捕罪犯，构成主谓宾结构，与题干逻辑关系一致，保留；

C项：专家修改文件，构成主谓宾结构，与题干逻辑关系一致，保留；

D项：士兵在军营站岗，三者不能构成主谓宾结构，与题干逻辑关系不一致，排除。

比较B、C项，评委和专家是一种身份，警察是一种职业。

故正确答案为C。