C
解析:
本题考查幼儿游戏的类型。表演游戏是儿童根据故事、童话的内容,运用动作、表情、语言扮演角色,进行创造性表演的游戏。题干中,幼儿根据童话故事《白雪公主和七个小矮人》来扮演角色,属于表演游戏。C项正确。
A项:角色游戏是学前儿童以模仿和想象扮演角色,创造性地反映周围现实生活的一种游戏,又称想象性游戏。与题干不符,排除。
B项:构建游戏也称结构游戏,是指儿童利用各种不同的结构材料来建构、反映现实生活中的物体的活动。与题干不符,排除。
D项:音乐游戏指的是在歌曲或乐曲伴奏下进行的游戏。与题干不符,排除。
故正确答案为C。