什么是花茶

花茶
huāchá
用茉莉花等鲜花熏制的绿茶。也叫香片。

花茶 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效，是当今主流的健康饮品。
季节全年
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▸功效与作用
1、黄金菊：降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效。
2、薰衣草：头痛，失眠，预防感冒，舒缓焦虑紧张的心情。
3、野菊花：平肝，明目，用于风热感冒，头昏目眩，目赤肿痛。
4、合欢花：宁神作用，主要是治郁结胸闷，失眠，健忘，眼疾，神经衰弱等。
5、迷迭香：有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效，可减少皱纹的产生，去除斑纹。
6、柠檬草：具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效。
▸营养价值(好处)
调理肠胃、安神镇定、清肺润肺
▸副作用(坏处)
无副作用。
▸能吃吗
可以
▸怎么吃
食量：花茶性寒，不宜每天饮用，易导致体虚。
花茶宜现泡现饮，不能隔夜后再饮用，会产生毒素。
花茶适宜清饮，不加奶和糖，清茶清香提神。
花茶可适当加入蜂蜜，蜂蜜花茶有滋润养颜的作用。
▸禁忌人群
花茶不适宜发热、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童饮用。
▸适宜人群
一般人群均可饮用花茶。尤适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。
一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类，其中以茉莉花茶产量最大。每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级，有特级、一、二、三、四、五级等六至七个等级。
花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡

花茶就是用植物的花、叶或者果实泡制而成的茶。也叫“香片”。这是中国特有的一种再加工茶。其中，饮用花和叶的称为“花草茶”，如：菊花茶、荷叶茶、茉莉花茶、玫瑰花茶……。饮用果实的称为“花果茶”，如：罗汉果、无花果、柠檬……