蜜雪冰城什么时候创立的
蜜雪冰城是张红超于1997年在郑州创立的冰淇淋与茶饮品牌。经过20多年的发展,该品牌的全国门店数量已超过两万家,覆盖31个省,并正在积极开拓海外市场。
蜜雪冰城上海研发中心位于上海市徐汇区,由创始人张红超、集团公司CEO张红甫、公司轮值副总时朋、产品链接中心总监沈猛以及集团公司各部门总监参加揭牌仪式。
在参观蜜雪冰城上海研发中心期间,品牌创始人张红超讲述了蜜雪冰城研发的历程。在品牌创立之初到2015年期间,张红超亲自琢磨产品、口感和原料配比,都是基于自己的销售经验。
以下是蜜雪冰城的一些经典产品
产品研发以单品为主,许多经典的产品都是在门店中诞生的。2015年,张红超意识到品牌的发展壮大需要研发提供更大的驱动力。因此,在研发端,他们开始将爆款产品的意识提升为爆款系列产品的意识。产品板块也更加细分,蜜雪冰城的产品研发由此进入第二个阶段。
依靠专业化的研发理念和成型的研发团队,驱动门店的发展。上海研发中心的成立,标志着蜜雪冰城的产品研发进入第三个阶段。长期肩负品牌产品研发重任的张红超,对新的研发中心寄予厚望。他希望研发中心能够为蜜雪冰城的发展带来更大的动力。