巍山古城有什么好吃的

巍山古城有什么好吃的
巍山古城位于云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县，是一座历史悠久的古城。除了古城围墙、城门和街巷，还有许多美食值得品尝。
第一种美食是拌米粉。这是巍山地区的传统美食。它是以米粉为主要原料，加上各种调料并配合蔬菜、肉类或海鲜等制作而成。拌米粉的味道鲜美，口感细腻，而且很营养。在巍山古城街头巷尾几乎每个食摊都有拌米粉出售。
第二种美食是巍山酸肉。这是一道著名的巍山土菜。用鲜肉与酸菜烹制而成，肉质鲜美，咸酸适口，特别是在冬季食用，让人感到暖心。
第三种美食是香嫩爽口的巍山烤鱼。在烤制前，加入各种调味料和鲜蔬菜，蒸烤而成。嫩而不腻，味道香醇，食用起来非常美味。巍山古城的各大餐馆和饭店都提供这种美食。
总的来说，巍山古城是一座兼有历史和美食的城市。无论是拌米粉、巍山酸肉还是巍山烤鱼，都值得一试。在这里游玩时一定要品尝一下这些美食，将巍山的美味品尝到极致。