你最喜欢吃的是什么，怎么做的？

一说起自己最爱吃的就特别的来精神。从小自己就是一个吃货，尤其是甜点，前所未有的执着。不过自从减肥健身之后，就开始克制了。为了满足自己的口腹之欲，研究出了低油低糖的燕麦饼干，这是自己最近最爱食物的新宠儿了。做法也超级简单！分享给每一个爱吃，想吃的健康的朋友。

首先我们要准备一袋无糖低卡低脂的燕麦片。大家去买燕麦片的时候，一定要看后面的成分表，要选择无糖的哦，这样才能避免热量的过多摄入。

然后准备一个大碗，在里面磕入一个大小适中的鸡蛋，用筷子把鸡蛋搅拌均匀就好。再加入一大勺的蜂蜜和一小勺的橄榄油（玉米油也是可以的，这两种油类脂肪含量低）和鸡蛋液，充分的搅拌均匀，看不见油浮起来油为准。再放入一小勺的奶粉和适当的红糖（喜欢甜的就多加一些，根据您的口味选择）再次充分的搅拌均匀。

接着我们放入液体里面两大勺的燕麦片，继续尽情的搅拌吧！让每粒一粒燕麦都充分的粘到刚才拌好的鸡蛋液。也可以放入少量的坚果，例如花生碎，核桃碎，葡萄干等等，味道会更加的美味。如果太稠的话，再加入一小勺的牛奶或者清水，更好搅拌。

最后戴上一次性手套，用小勺子取出燕麦，整形成你自己喜欢的形状。放进不粘烤盘里面，把烤箱预热后，烤上20到30分钟就做好了。想要追求脆脆的口感，那么尽量把燕麦片做的薄一些哦。

绝对的纯燕麦饼干，既能够满足自己想吃甜点的食欲，而且还不会用担心发胖哦！

我最喜欢吃的东西就是酱油泡鸡爪了，在平时的时候，我也是有空就去买泡鸡爪吃的，但是之前我自己从来没有自己弄过泡鸡爪来吃，主要是担心自己弄不好。上个星期在家的时候，我跟我弟弟突然间就很想吃泡鸡爪，但是因为是在镇上是没有泡鸡爪卖的，只有炸过的鸡爪，因此我们就买了一斤的鸡爪回来，做酱油泡鸡爪，当然具体步骤也是在网上查到的。

首先，准备一大盆的水装好放在冰箱的冷冻层。

接着，准备材料，包括一斤的鸡爪、姜、蒜头、葱头、料酒、指天椒（按个人口味准备）、酱油（准备的酱油必须要浸没过鸡爪）、八角。

接下来，把买回来的冰冻鸡爪用水泡上半个小时，使鸡爪完全解冻；同时，把姜、蒜头、葱头都剁碎，把指天椒切开成一小段的。

第四、在锅里面少上半锅的水，烧开之后，把泡过的鸡爪放进水里面煮，使鸡爪煮出一些白色的泡沫出来，再关火，把全锅的东西倒进漏筛那里去，并且不断的的冲洗清水，撇掉泡沫。

第五、再烧一锅水，水开了后，再放入切好的蒜、蒜头、葱头以及料酒、八角，再倒进清洗好的鸡爪，再次水滚后调小火，煮上10分钟。

第六、把冷冻层的冰水拿出来，放在一旁，再把煮了10分钟的鸡爪整锅倒进漏筛，开自来水冲一下，再把全部的鸡爪放进冰水那里，冰水要全部没过鸡爪，泡上一两分钟。

第七、另取一个盆，倒入酱油，加入切好的指天椒，再把鸡爪沥干水在放进来，搅匀，并且酱油没过鸡爪，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一个晚上，第二天再拿来吃。

第一次做，味道还行，下次有空时再接着做酱油泡鸡爪。

说到我最喜欢吃的，就是现在非常流行的黄焖鸡米饭！味道鲜香，汤汁浓厚，放在米饭里面一起吃，真的是非常的美味，任你是多么挑剔的人，也会赞不绝口！

但是人总是不知足的，我还觉得有点遗憾，因为每次吃的都不是很过瘾，于是吃多了也想着琢磨自己怎么做？当然期间也免不了无数次的惨痛失败。因为黄焖鸡米饭号称是，一只鸡和一个店的故事，意思就是这道黄焖鸡是他们的镇店之宝，哪有那么容易就让你学会了的呢？

但是有一句话说得好，皇天不负苦心人！终于在经历了无数次的失败之后，还真的就被我摸索出来了一套家常的黄焖鸡米饭的做法！

自己做的好处是，可以想放多少鸡肉就放多少鸡肉，吃的更加过瘾。我一般是购买新鲜的鸡腿肉，买回来以后不像在饭店里面直接把它剁成块放进锅里面炖，我都要把鸡腿里面的骨头剔出来，这样口感就会更好了，也省去了吐骨头的麻烦。说真的在这方面我还是很佩服自己的，相当有创新精神。

毕竟是自己吃，又不是开饭店，不需要靠骨头撑着显示数量的多少。我喜欢我可以用两个鸡腿都没问题啊!外面的饭店是不会给你费这个功夫去剔鸡腿里的骨头的。

把鸡腿剔好，切成适当的块儿，我每次都还要配上我心爱的土豆，土豆洗干净，打好皮也切成块儿，要准备生姜切片、花椒、大料、桂皮、白芷，总之调料越全就越好。我还会把鸡腿先在开水里面冒一下，可以把鸡腿里面脏东西煮出去，然后把鸡腿捞出来用温水过一下控干。

如果喜欢吃辣可以再备上一点辣椒，锅中放油加入少许的糖，白糖化开以后，放入姜片，大料，花椒等调料。然后把鸡腿放进去煸炒，等鸡肉变色以后倒入少许的料酒，酱油加水，注意一定是加开水，不然鸡肉就会很硬，口感不好。

这时把土豆放进去一起闷就可以了，在等的过程中淘米蒸饭。我一般选用正宗的东北大米，因为东北大米非常的有弹性，嚼起来口感非常的好，等米饭蒸好了以后，我们的黄焖鸡也就可以准备出锅了。

如果喜欢吃辣这时候可以把切好的青椒片放进去翻炒几下，这时还要再加上一点蚝油才行。等锅里的汤汁变得浓稠的时候，淋上点香油，香喷喷的黄焖鸡米饭就可以出锅了！尽情享用吧！不必谢我！我可以小小的自恋一下。

土豆

    其实我很好满足。，跟我在一起的朋友都知道，我最喜欢吃的就是土豆，以前跟我老公谈恋爱的时候，他就说我很好养活一盘土豆丝就很开心，不像别的女生跟他一起出去玩的时候都会点大鱼大肉的，而我跟他一起出去得多点一盘土豆丝，其他的菜都是我老公点。

         我相信应该会有很多人都特别喜欢吃土豆，土豆不管是怎么烧都非常好吃，比如说用土豆焖小鸡红烧，那种味道真的特别好吃，但是这道菜我自己不会做，我也知道我自己做有可能我做不出来那种味道，我妈妈做这道菜做的特别好吃，每次妈妈烧土豆炖小鸡的时候，我只会吃里面的土豆，而且我不喜欢吃里面的土豆，被烧的很面，我喜欢吃脆脆的土豆，所以每次妈妈做这道菜的时候，我都会跟他说，土豆最后放，不要闷得太久。

       还有就是，土豆切成丝，炒酸辣，土豆丝又辣又酸，真的很好吃！也许这一道菜会有很多人特别喜欢吃。要有很多人自己在家里就会做，土豆丝也是我最拿手的一道菜，平常炒土豆丝的时候，总是会把姜葱蒜醋，都准备好放在一起。然后再把家里的干辣椒用油炸一炸。

        然后再把调好的汁倒进锅里一起炸，但是调好的汁炸到一定的程度之后，再把土豆倒进去，翻炒一段时间，你就会闻到香味儿，否则处尽量放便错以为，黑色的醋颜色不好看，一般我吃土豆丝不喜欢，闷的太熟，我就喜欢吃半生半熟脆脆的感觉，这种感觉，吃的会很满足。每次吃酸辣土豆丝的时候喜欢把辣椒放的超级辣，这样吃起来特别下饭。