中秋吃螺的由来

中秋吃螺的习俗来源于古代一个穷秀才的故事。

据资料记载，中秋吮石螺习俗源于古代一个穷秀才，因没钱买肉过中秋，便摸些田螺、石螺回来煮，边赏月边吃，田螺俗称攀桂，后来秀才中举，于是，每逢中秋吮石螺便成为风俗。中秋前后，本来就是田螺和石螺当道的季节，八月十五吃田螺，更是流行多年的风俗。“中秋佳节近如何，饼饵家家馈赠多；拜罢嫦娥斟月下，芋头啖过又香螺。”

中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”更说小孩子中秋吃田螺，会明目。炒田螺前，田螺底部会弄掉，吃的时候，先把田螺盖拿走，把螺肉吃掉。那么，在月光之下吃田螺，田螺壳从头到尾都通了。

中秋节的习俗

1、祭月习俗应该是中秋节众多习俗之中历史渊源最为深远的。上古先民对于未知总是充满了好奇，尤其是对于星空、对于星空中的月亮和太阳，对于天象的崇拜，于是乎就产生了各种各样的故事。有俗语说“男不拜月，女不祭灶”，故而祭月一般是以家庭为单位，由家庭中年长的女性长辈担任主祭，男性则担任赞礼，或是从旁协助。

2、赏月由祭月演变而来，中秋节确定早期，即唐宋时期，中秋节的主要活动还是在于赏月、颂月、玩月，八月十五作为赏月节，在这一天，人们会举行宴饮活动，邀请亲朋一起饮酒赏月。及至宋朝，中秋赏月的节日之盛大，氛围之浓厚可谓空前。