儿童早餐应合理搭配

2023-11-05 04:42

1个回答

一日之计在于晨,对于宝宝来说,特别是学龄前儿童,早餐一定要“吃饱、吃好”。现在许多父母往往因为工作时间紧张或者缺乏营养健康知识,并没有为宝宝认真的准备早餐,殊不知一份营养的早餐对宝宝的生长发育是至关重要。
🍳科学搭配
宝宝早餐要吃饱吃好,并不是说吃得越多越好,也不是说吃得越高档、越精细越好,而是应该进行科学搭配。
🥛🥚🍞三部分组成
科学的宝宝早餐应该由三部分组成,蛋白质、脂肪和碳水化合物。比如:现在最常见的宝宝早餐是牛奶加鸡蛋,这样看起来似乎是吃饱吃好了,实际上也有其不科学的地方,营养搭配不够均衡。
🍞🥛🥚搭配
牛奶加鸡蛋,这里已经有了脂肪和蛋白质,但缺少碳水化合物,即提供热量的淀粉类食品,如果除牛奶鸡蛋外再吃几片面包营养就全面了。油条加豆浆的早餐缺少蛋白质,应该加一个鸡蛋。
🍚🍜足量的米、面主食
根据儿童生理特点和热量特点,考虑到睡眠后往往食欲不振的特殊情况,为儿童配制的早餐,应有足量的米、面主食和一定量的动物性食品作为副食,同时还要有稀有干、清淡可口,这样才能使孩子乐于接受。

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