2023-11-03 08:17
红烧鸡翅的家常做法如下:
食材:鸡翅6个、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒2汤匙、姜2块、橄榄油30克、辣椒1个、葱花儿适量、番茄酱2汤匙。
1、洗净鸡翅,放水里泡十分钟。
2、放锅里,用开水焯两分钟。
3、打上花刀,放在碗里,倒入适量酱油腌制15分钟。
4、起油锅,将鸡翅煎至微黄。
5、接着加入调料。
6、最后倒入调好的番茄酱汁和葱花儿出锅即可。