正宗蒸肉丸子的做法

2023-10-22 11:15

1个回答

2023-10-22 12:46

1.荸荠洗净去皮;用刀拍碎
2.葱姜切末泡沸水、花椒也泡在沸水中只要花椒水;肉馅儿里加入荸荠,加入鸡蛋
3.顺着一个方向打,加入盐、五香粉;一边顺着一个方向搅馅儿一边一点点加葱姜水,花椒衫吵水直至肉馅陪塌备儿微微上劲儿
4.盘子底部抹上油,将搅好的肉馅儿用手做成大丸子;煎锅里放入少量的油,将丸子在芦毁锅里慢慢滚动略...
5.锅内高汤放入葱姜大料大火煮开;将煎好的丸子放入汤内;放入大碗中,上锅开锅后,中火蒸45

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蒸宁都肉丸的正宗做法？

1个回答2024-01-24 13:49

1、香菇30克切末，五花肉150克2、倒入香菇末，蚝油10克，盐2克，淀粉20克，搅拌均匀3、馅料揉成丸子，清水500毫升，放上丸子隔水，大火蒸20分钟

蒸鸡肉丸的做法，蒸鸡肉丸怎么做好吃，蒸鸡肉丸

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1个回答2023-01-02 06:01

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怎样蒸萝卜肉丸子好吃

2个回答2023-01-26 17:20

主料猪肉末200克辅料白萝卜一根姜适量葱适量干辣椒适量酱油适量料酒适量糖适量盐适量淀粉适量十三香适量蚝油适量水适量油适量步骤萝卜蒸肉丸的做法步骤11.猪肉末加入腌肉料，顺时针搅打，打至起胶。 ...

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粉蒸肉怎么蒸呀

1个回答2022-12-21 19:36

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