2023-10-21 00:56
可做成香菇油菜食用,制作方法如下:返拦
用料
主料;香菇薯粗200克、油菜200克。
辅料;食用油5克、蒜5克、姜5克、葱花5克、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、盐3克、水淀粉5克、红辣椒适量。
1、首先油菜焯水捞出,然后倒入食用油,葱姜蒜,大火爆香。
2、再倒入香菇,大火翻炒2分钟。
3、加生抽、蚝油、鸡精,加水翻炒均匀。
4、放入盐、水淀粉,大火收汁。
5、油菜摆盘,放上香菇,淋上汤汁。
6、撒上红辣椒数世镇。
7、香菇油菜成品图。