网购冰激凌可以的,不过要找专门的网购冰淇淋平台如:我爱冰淇淋,淘宝的喵鲜生。我常在“我爱冰淇淋”上订冰淇淋,为什么呢?主要是看他们的两个方面:
看有没有全程冷链的运输方式。
看其冰淇淋的品种是否足够丰富。
为什么以上两点很重要呢?以下我我的分析供你参考:
冰激凌需要在零下18度来配送,如果没有全程冷链,就要用普通的快递,而冰淇淋要冰块干冰等制冷措施,这些东西加上了,快递说这个成本好高,加上运费,人工成本,一个650g重的冰激凌快递成本要30元左右了,是挺高的对吧,而且这个最终还是我们个人承担。重要的是,但是收到时候,家里必须有人,否则很容易就化掉了。化掉的冰淇淋质量结构全部变化了,和美味真的绝缘了。
没有全程冷链的淘宝喵鲜生,就挑了一些利润率高的冰激凌来经营,这个你就不难理解了吧。
我爱冰淇淋,他们有全程冷链,因为他们和顺丰一样,一边做电商,一边做物流,可以做到全程-18度的冷藏车来运输。这样冰淇淋的结构就没有什么变化,吃着也放心。而且我爱冰淇淋的冰激凌兵种还挺丰富。