蛇汤的做法，老鸡煲草花蛇汤怎么做好吃，老

2023-10-20 15:21

1个回答

2023-10-20 19:21

主料老母鸡400g草花蛇500g鸡脚150g猪颤仿李骨100g辅料党心3条盐适量红茄迟枣适量桂圆肉适量北芪适量姜片适量
步骤
老鸡煲草花蛇汤的做法步骤11.准备材料。
老鸡煲草花蛇汤的做法步骤22.将老母鸡、鸡脚和猪骨洗净焯水。
老鸡煲草花蛇汤的做法步骤33.姜去皮切片，党心洗净切段，红枣洗净去核切大山片，其他药材洗净备用，将蛇肉切成寸段，焯水洗净装进煲汤袋内。
老鸡煲草花蛇汤的做法步骤44.瓦煲放适量清水。水开后放入除桂圆肉外的所有材料。武火煲滚后转中火煲1.5小时。
老鸡煲草花蛇汤的做法步骤55.煲1个小时后放入桂圆肉。
老鸡煲草花蛇汤的做法步骤66.加精盐调味即成。
老鸡煲草花蛇汤的做法步骤77.用碗装起即可。

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