象拔和象拔蚌有什么区别，都是什么

2023-10-14 17:15

突然看电视想到的问题

3个回答

象拔，祖上先辈吃过，其实就是大象长鼻子，据说肉质鲜美口感弹脆，其实拿前迹明代悔手之前宫庭就有象拔这道菜，是由外国进贡的美消并食之一，现在属于保护动物，肯定是吃不到的

象拔就是象鼻子(南方那边用来做菜的叫法)
象拔蚌是河里的一种蚌类。

象拔就是大象的鼻子，象拔蚌的名字来源于它样子长得像大象的鼻子。

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1个回答2022-12-18 02:36

你看看它像什么……

3个回答2022-10-08 11:37

海生的一种贝类吧，很大个的。反正是海生动物，与大象一点关系没有，我好多年来一直以为是大象的鼻子，别笑我哦！

2个回答2022-10-04 09:15

大象的鼻子,好象在满汉全席里听过我错了,象拔才是大象的鼻子,象拔蚌应该是像大象鼻子的一种蚌类吧

1个回答2023-02-02 23:16

蚌Beng蚌埠

2个回答2023-03-03 05:00

清洗好的去壳的象牙蚌，底铺粉丝，盐、姜末、蒜末、油，放好，大火烧开蒸锅的水，放入蒸5-6分钟OK。象牙蚌也可以炒西芹、蒜苗。

4个回答2023-03-31 01:51

一：先介绍下什么是象拔蚌和特点：象拔蚌又称"海笋"，属于软体动物门瓣鳃纲海笋科，是一种海产贝类，个体有大有小，栖息地因种类而异。通常其两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)...

2个回答2023-08-22 22:21

读（bang）蚌，第四声

1个回答2022-12-12 16:19

很多人购买了象拔蚌却不知如何处理，其实方法很简单，只需要一点技巧就能够学会啦！！象拔蚌刺身食材：象拔蚌调料：柠檬片、芥末、酱油第一步：准备一个碗，在碗中倒入开水，将象拔蚌放入开水中烫...

1个回答2022-09-29 23:55

象拔蚌在海鲜中属于轻奢的一种美味，他的肉质鲜美，口感爽脆鲜甜，很多餐厅都会将他制作成刺身，味道非常的不错，但往往价格也比较不美好，所以学会在家处理制作象拔蚌是非常重要的哦~ 象拔蚌刺身食材：...

1个回答2023-08-06 04:38

白灼象拔蚌： 1、挑选新鲜的小象拔蚌，新鲜的象拔蚌的拔尖应该是有力的闭合，虹管要粗壮结实的。 2、将象拔蚌从壳中取出，将其内脏去除后，将肉斜切成薄片（一个小象，我请师傅帮忙切成2片），并清洗干净。 3...

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