我自从用移动的积分兑换了一个炖锅之后,就经常买乌鸡来炖汤。所以,我分享我煲乌鸡汤的材料给你:
乌鸡,咐嫌轮党参,黄芪,红枣,枸杞子,桂圆肉,首乌,巴戟,当归片,花生油,食盐。
具体配方用量及做法如下
配方用量(4人份):
乌鸡400克
党参20克+黄芪10克+红枣者颂25克+杞子5克+圆肉10克+首乌5克+巴戟5克+当归片5克+花生油2克+食盐盐衡信6克
做法:
1、根据配方准备好所有的食材。
2、将除红枣和杞子外的其他药材放入炖盅。
3、加入去核的红枣。
4、加入温开水2L。
5、加入乌鸡
6、放入炖锅。
8、设置炖汤功能,炖90分钟,到最后5分钟时加入杞子,加入盐调味即可。
9、成品