盐豆怎么炒

2023-10-08 01:00

1个回答

2023-10-08 01:54

用料：蒜苔200g，盐豆小半碗，鸡蛋3个，大豆油适量，盐适量，辣椒粉适量，鸡精适量，干辣椒2根，五香粉适量。蒜洞宴苔洗净切成末状待炒。准备3个鸡蛋，敲兄液碎放碗里搅拌均匀。准备小半碗盐豆，热锅倒油爆辣椒，随即倒入蒜苔连同盐豆一起翻炒均匀。

用料：蒜苔200g，盐豆小半碗，鸡蛋3个，大豆油适量，盐适量，辣椒粉适量，鸡精适量，干辣椒2根，五香粉适量。

1、蒜苔洗净切成末状待炒。

2、准备3个鸡蛋羡颤物，敲碎放碗里搅拌均匀。

3、准备小半碗盐豆，热锅倒油爆辣椒，随即倒入蒜苔连同盐豆一起翻炒均匀。

4、在蒜苔末快断生时放入鸡蛋液炒匀，并添加适量的辣椒粉，五香粉，盐和鸡精调味翻炒。

5、翻炒至鸡蛋凝固即可起锅装盘。

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