2023-09-30 20:06
煮鸡汤好喝的做法如下:
工具/原料:乌鸡1只、姜5克、葱5克、料酒5克、桂圆2个、红胡燃枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。
1、鸡肉焯水去腥去血沫。
2、鸡肉冷水入枯做弯锅,放入葱姜。
3、放入红枣、枸杞等辅助没闷药材。
4、煮沸后转小火炖1小时。
5、加盐端出即可。