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山楂糕怎么做
2023-09-26 05:00
1个回答
2023-09-26 07:40
家制山楂糕
【原料配缓氏方】
山楂1000克白糖800克。
琼脂3克冷水3升
【制作方法】
1.将九成熟的山楂洗净、去核
2.把琼脂放入碗内,用开水浸泡2小时,备用。
3.将山楂、浸软的琼脂和冷水一同放入锅内,置于大火上煮至山楂烂、琼脂溶化
4.用捣臼将山楂捣成糊状,去籽,加入白糖,搅拌均匀,用小火煮20~30分钟即可离火。扰悉散
5.将煮好的山楂糊趁热倒入3~4厘米厚的盘中,晾凉后即成山楂糕。
【陆闭产品特点】
素有“色如胭脂甜似蜜,解酸消食有兼功”之美誉,并具有降压醒脑、软化血管等功效,特别适宜老人、儿童食用。
相关问答
山楂糕
1个回答
2024-02-22 00:05
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具 山楂:1000克; 柠檬: 半个; 桂花: 10克; 麦芽糖:80克; 冰糖:100克; 山楂糕的做法将山楂拦...
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山药山楂糕怎么做
1个回答
2024-02-14 12:26
山楂糕本来就具有健脾开胃的功效,加入山药后不仅更加好吃,同时也增强了健脾养胃的效果。这道山药山楂糕做法简单,但吃起来口感Q弹且酸甜适口,非常适合小朋友或脾胃功能不佳的人食用,也可以作为正常人的保健...
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山楂糕怎么做?
3个回答
2023-03-12 14:50
山楂糕的做法 1.准备新鲜的山楂。2.用水多洗几遍,用盐水泡一下。3.用小刀挖去两头结蒂4.把山楂拦腰切一圈,掰开,很轻松的就能把核取下来。5.每处理干净一个就扔到盐水浸泡,以免氧化。6.山楂放到不...
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山楂糕怎么做
1个回答
2023-10-02 02:15
山楂糕是启早一道悄前雀流行于北方地区的传统民间糕点,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口悔派感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。
山楂糕怎么做?
1个回答
2023-10-10 22:25
熬烂,然后跟面一起争。要发面哦
自己怎么做山楂糕
1个回答
2023-02-03 06:38
1.准备新鲜的山楂。 2.用水多洗几遍,用盐水泡一下。 3.用小刀挖去两头结蒂。 4.把山楂拦腰切一圈,掰开,很轻松的就能把核取下来。 5.每处理干净一个就扔到盐水浸泡,以免氧化。 6.山楂...
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自己在家怎么做山楂糕
1个回答
2023-02-04 03:57
准备材料:山楂500克、冰糖100克、水150克 步骤: 1、山楂洗净。 2、用小刀去除两头和山楂核。 3、用料理机打成酱。 4、打好的山楂...
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怎么制作山楂糕
1个回答
2022-11-18 03:59
你好,首先是把山楂洗,放入锅中,用水把山楂煮烂糊了,当然,事先要放些糖或者是冰糖一起熬制,带熟了之后,用勺子把山楂压成泥,抹平,放凉即可
山楂糕怎么做法
1个回答
2022-11-27 23:31
准备材料:山楂1000克、白糖300克、麦芽糖250克、清水400克 一、山楂洗净去核、切开。 二、山楂、白糖放入锅中,加入清水小火煮。 三、煮至山楂变软时,放入麦芽糖继续煮。 ...
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山楂糕如何制作?
3个回答
2023-02-21 21:25
把山楂洗净去籽去蒂,放入淡盐水中泡10分钟,然后把山楂打成泥,全部倒入煮锅中,加入冰糖和少许白糖,小火慢慢熬制,煮到水气变少,颜色变深,放入提前泡好吉利丁片,迅速倒入模具中,室温放凉,送冰箱冷藏4小时...
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