芋泥粉和芋泥口感一样吗？

不一样，芋泥粉是粉状类型的，芋泥是固定，是芋头经过加热搅拌而成，吃起来的口感也会不一样的。

首先个人芋泥粉是不可以做芋泥的！芋泥粉是提取香芋中的有效营养成分，保留了原有香芋的营养价值，且因为脱去了多余的水分使之更容易贮藏、保存，浓度更高。它是广泛用于各类食品加工调味剂，也可以用于制作固体饮料、冰激凌、果味奶茶等。
1、形状不同：芋泥是泥形携闷状的，芋圆是圆形的。

2、口感不同：芋泥的口感是软糯糯的，芋圆的口感是q弹的，很有嚼劲。

3、芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。

4、芋泥也叫芋茸，是福建碧隐岁省闽菜中的传统甜食之一，以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪悔睁油等辅料制成。