什么是一鸭三吃？

一鸭三吃就是一只烤鸭的三种吃法：鸭皮蘸酱裹荷叶饼吃、鸭肉炒着吃和鸭骨架煮汤。

一鸭三吃：一是吃鸭肉 二是鸭皮配面皮 三是快炒鸭肉.

北京烤鸭就是一鸭三吃的。