北京除了豆汁之外，还有哪些味道独特的美食？

焦圈。焦圈与豆汁是绝配。焦圈油炸而成，口感酥脆，配上豆汁，简直不要太美味。

第一、芥末墩。芥末墩是在白菜上撒了很多芥末，味道特别冲。第二、绿豆腐。绿豆腐的颜色是暗绿的，有点发黑，还有很浓烈的羊油味，用来下酒很好。第三、炒肝。北京的炒肝味道浓重，比较咸，口味淡的人可能接受不了。