家里没有烤箱，不用烤箱怎么做香甜松软的面包？

也可以用做米饭的电饭煲做面包。用鸡蛋清打到起泡分三次倒入糖，把它打立起来。倒入牛奶面粉蛋黄，放入电饭煲内，点击煲饭就可以做了

可以用蛋清加奶油打发再加面粉，搅拌好之后倒入电饭锅里，蒸十几分钟就可以出锅了，这样好吃的面包就做成了。

用电饭煲，微波炉，也可以用锡纸包住后用火来烤。也可以用洗澡用的浴霸灯加上锡纸一起配合着烤，总之就是热量比较高的就行，但是还是要注意安全哦。

没有烤箱可以做蒸面包，也是很好吃。做出香甜松软的面包步骤：1、在盆里倒入高筋面粉450g,鸡蛋1个，牛奶190g，酵母8g,糖根据个人的喜好大概90g（微甜），盐5g，混合所有材料至没有干面粉；2、把面团放进冰箱里低温发酵；3、把发酵好的面团揉搓排气后加入40g色拉油，这时候就需要用力摔打揉出手套膜；4、把面团折叠好放进蒸盘2次醒发，水热后上过蒸30-40分钟。