在家里用不粘锅怎么做爆米花？

在家里用不粘锅怎么做爆米花
一、用料
玉米100克、糖适量、巧克力粉适量、油适量。

二、在家做爆米花的做法
1、锅中倒入适量的油，一点点就可以，超市买的专用爆米花放入锅中，☞重点：一定要用不粘锅～我用的是平底不粘锅！这是做出甜味爆米花的关键！
2、盖好锅盖（建议用透明的，方便观察锅内情况），来回晃动锅保证玉米均匀受热。
3、渐渐的锅内玉米嘣开，待玉米完全嘣开后加入适当的糖，继续晃动锅！不用铁锅的原因也是如此，糖都粘在锅上，没了味道，并且爆米花非常爱糊～
4、待糖化后均匀裹上爆米花即可！喜欢巧克力味道的可以加入适当巧克力粉！

巧克力爆米花的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
巧克力爆米花的制作材料：主料：玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。 教您巧克力爆米花怎么做，如何做巧克力爆米花才好吃首先，准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一块奶油放入锅内！多放点奶油味道好！

开火，待奶油融化时，掰点巧克力，最好能弄成碎块，好融化。

用筷子不断的搅动，直到奶油融化，准备放入巧克力。

巧克力放入，筷子要不停的搅动，让巧克力融化。

奶油完全融化，巧克力还未完全化开。

搅和差不多了！

放入玉米粒，不要放太多，在锅底铺一层就可以了，放进去搅拌一下，接着放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的搅拌，直到听见有“砰砰“的爆炸声，玉米在锅里开始爆出花了！

这时盖上锅盖，把火关小，锅盖一定盖严，不要漏气，火大了，糖就糊了。关小火之后，还要不停的摇晃锅，避免沾锅，这时里面就跟放鞭炮一样，噼里啪啦的响。

当炸裂的声音越来越小，越来越少的时候，差不多能闻到香味了，这时候把火关上，不要开盖，等声音完全没有，玉米全都炸开之后，打开锅盖，呵呵！还冒着烟呢！

买做爆米花用的玉米，在锅里加入少量油，加入玉米加热一分钟左右。