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开封曾是历史上七朝古都,北宋鼎盛时期人口达到过一百五十多万,一幅巜清明上河图》,诠释了汴京是当时世界上最繁华的大都市。不仅具有深厚的历史文化底蕴,还融入了历代美...
徽菜,是中国八大菜系之一。徽菜起源于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,在清朝中、末期达到了鼎盛,徽菜是徽州的地方特色,其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道,由于明清徽...
川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮,小河帮,下河帮的基础上,规范化完整表述为...
鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,其发源地为山东省淄博市博山区,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最...
【太监这样给皇上报菜名】十几年前最想做的事就是把《报菜名》唱出来。可借口说没都吃过,所以背不下来。才有了《卖布头》《玲珑塔》《口吐莲花》等一些相声题材的作品。...