什么时候喝酸奶最好

什么时候喝酸奶最好

酸奶（Yogurt）是一种发酵乳制品，通常由牛奶经乳酸菌发酵而成。在发酵过程中，乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，使得酸奶具有独特的酸味和质地。酸奶不仅保留了牛奶的营养成分，而且由于发酵过程，它还含有一些对健康有益的菌株，如嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌。