当下人参怎么吃

作品介绍：

《当下，人参怎么吃》一书是在《人参怎么吃》基础上重新编写的，对原书内容进行了增删，最主要的是增加了新内容，目的是向更多的人宣介人参功效、吃法、注意事项，尤其是在全球疫情暴发情况之下应该吃人参，或许为人类健康起一点儿积极作用。中国是全世界应用人参历史最久的，大约有五千年。五千年来，诞生许多医学巨著，汇集了无数古人的智慧和经验，人参也从帝王将相的专利逐步走向寻常百姓家。但是，当下在普通人群中吃用人参的比例不高，南北地区也不平衡，非常遗憾。古时用人参急救和保健的实例浩如烟海，当代张伯礼院士用人参救治危重新冠病毒患者立竿见影，如此种种，都迫使我们认真去研究人参，利用人参，更好地为人类健康服务。人参是大自然恩赐给人类难得的宝贝，人参这种五加科草本植物与人类有多方面的神秘联系，说人参是人类健康的保护神也不为过。

本书言简意赅地介绍了人参的基本功效、食用方法、应用人参误区，以及部分民间高手吃人参取得惊人效果的实例，还介绍了各种人参形态、古时太医院部分妙方、人参加工产品、人参宴、野山参和林下参生长环境等等，对读者应该会有参考作用。