布衣暖,菜根香,最是读书滋味长。
菜之为物,日用所不可少,以其有味也。
但味由根发,故凡种菜者,必要厚培其根,其味乃厚。
以“菜根”命名,意谓:
人的才智和修养只有经过艰苦磨炼才能获得。
心安茅屋稳,性定菜根香。
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