烹饪基本功训练教程|精品|当代文学

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【内容简介】

在烹饪的海洋中，一位年轻的学徒踏上了追寻卓越厨师之路。他立志于烹饪学校，潜心学习刀工、翻锅、原料初加工、调味和各种烹调方法，面对烹饪的艰辛与快乐，他以执着的热情和不懈的努力，逐步掌握烹饪的基本功。从基础理论到实践操作，每一次失败都成为他成长的阶梯，每一次成功都是对他热爱的肯定。在烹饪的道路上，他不仅学会了技术，更领悟了烹饪艺术的灵魂——对美食的极致追求。最终，他从烹饪学校毕业，带着满载的知识与技能，踏入社会，将烹饪的魔法施展于人间，为食客们献上一道道色香味俱全的佳肴，让味蕾跳跃，让心灵愉悦。在这段旅程中，他不仅成长为一名出色的厨师，更找到了烹饪与人生的真谛。

【作者简介】

薛党辰