食物演化史:肉类、蔬菜与快餐|人类的进化史,就是食物的进化史|生态危机下,关注食品安全迫在眉睫

食物演化史:肉类、蔬菜与快餐|人类的进化史,就是食物的进化史|生态危机下,关注食品安全迫在眉睫

悠然寻梦园
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本书通过梳理食物的历史,揭示了它们是如何塑造人类历史的。作者认为改造食物可以书通过梳理食物的历史,揭示了它们是如何塑造人类历史的。作者认为改造食物可以重塑人类的未来。 食物作为技术创新和影响经济的根本性驱动因素,推动了人类历史上的一些灾难性时刻。尽管如此,作者仍然相信世界各地的活动家、工人和政府都在努力将社会从“大食品”的控制下解放出来,从而营造一个有希望的未来。 食物作为技术创新和影响经济的根本性驱动因素,推动了人类历史上的一些灾难性时刻。尽管如此,作者仍然相信世界各地的活动家、工人和政府都在努力将社会从“大食品”的控制下解放出来,从而营造一个有希望的未来

用户评论
  • 何为正确丶

    “民以食为天”本专辑讲述的是,食物如何塑造人类的历史,听着确实很有意思,原本以为食物只对个人有意义,没想到居然还参与了人类的发展历程,受益匪浅呀。

  • 八指降魔

    不错的一本书,作者的题材很新颖,主播大大播讲的听感非常舒服,忍不住来给一个好评,鼓励一下,加油加油

  • 十年一梦丶一梦十年

    这是一本值得一听的佳作。它不仅为我们揭示了食物演化的历史过程,还让我们更深刻地理解了食物与人类社会的紧密联系。强推

  • 墨M非

    本书很独特,作者通过梳理食物的历史,揭示了它们是如何塑造人类历史的。再经主播演绎后,更加声动有趣,确实值得一听。

  • zz嘻嘻嘻

    这本书的内容设定和切入点都很特别,不会那么常有规,让我非常期待。听着主播的声音,感觉画面感很强,点赞!继续追更,希望越来越好!

  • 寒蝉飞

    真是涨知识了!只知道“民以食为天为天”没想到食物不仅对个人有意义,居然还参与了人类历史的发展进程,和人类历史的重大事件密切相关,并能重塑人类的未来!主播声音很好听,播讲脉络清晰,配乐精当!推荐!

  • 小燕子kiki

    食物的演化历程让我们看到了未来改变食物现状的可能性和希望所在。比如提到实物与技术创新的关系,使我们明白科技在事物发展中的双刃剑作用,要合理运用。

  • 我是恬田

    这个专辑深挖了食物的历史脉络,让我们看到食物对人类的巨大影响,也对未来充满了期待,值得反复聆听。另外书中提到某些食物推动了历史上的灾难性时刻,这使我们意识到饮食选择的重要性和复杂性。

  • 我是桑榆

    这个专辑令人眼前一亮,它将食物的演化与人类历史紧密相连,展现了食物背后的深层力量。让人类对未来的食物发展充满想象。比如提到世界各地的努力,让我们相信未来有可能摆脱大食品的控制,实现更健康的饮食环境。

  • 稳稳赢钱

    这个专辑非常出色,他把食物与人类历史的关系剖析的淋漓尽致。让我们对食物的过去和未来有了全新的认识和思考。