时光记忆|盐池民俗|乡土文学

内容简介

“烩”肴别有味

盐池是我的第二故乡。在那段苦涩而有激情的岁月，我无论在农村劳动，还是当了干部下乡工作，常常会吃到热情厚道的乡亲做的美味佳肴—— —清炖羊肉、烩菜小吃、臊子荞剁面、羊羔肉摊馍……于我而言，家乡那些风味独特的美食，远胜于山珍海味，享用一次，久久难忘。《时光记忆》 就如一碗别有味道的“烩”肴，地方风味特浓。慢慢品味，感受到盐池传统文化的厚重和民间文化的丰富，有一种强大的亲和力和挥之不去的乡愁情结。