和食健康——三大纪律八项注意

(一) 人为什么会生病

1、毒素的积累

2、营养不均衡

那么怎样才能少生病不生病呢？

1、尽可能吃没有毒素的食物，就是以有机为标准；因为人是由细胞组成的，而细胞最害怕的是毒素。

2、尽可能做到营养均衡，就是要多吃五谷杂粮；因为我们现在的餐桌上不缺大鱼大肉，也不缺水果蔬菜，更不缺白米白面，最缺的是五谷杂粮。

所以说有机的五谷杂粮既解决了毒素问题又解决了营养均衡问题

(二) 以权威专家的话术阐述：

1、《黄帝内经》中指出五谷宜为养，失豆则不良。

2、《中国居民膳食指南》六大黄金法则第一条明确规定就是要遵从“食物多样，谷类为主”的原则。

3、美国坎贝尔教授在《救命饮食》中指出：最健康的饮食是复合碳水化合物含量高的全谷类和蔬果类！

(三) 从西方营养学角度来说：

五谷杂粮的营养相对是最全面的，含有丰富的碳水化合物，蛋白质，不饱和脂肪酸，膳食纤维，微量元素，维生素等营养素，只有一种维生素C不含有，而其他几乎包含所有的营养成分，维生素C只存在在蔬果中。

(四) 从中医养生学角度来说：

肾是先天之本，而脾胃是后天之本，中医养生有三大原则，第一，不管是什么体质，什么疾病，首先调理脾胃，其次是调理阴阳，最后是去除邪气，比如风，寒，热，湿等最后调理。而五谷杂粮味甘，甘入脾胃，所以五谷杂粮最养脾胃。

(五) 白米白面是餐桌上最大的隐形杀手！

因为谷类中所含矿物质和维生素麸皮大部分都在糠麸中，而麸皮和麦糠都给猪吃了，像糖尿病患者就不能吃白米白面。其实人都要尽量少吃五白：白米、白面、白糖、白盐、白油这五白。

天天吃白米白面等于天天吃白糖！

综上五点所述：人要多吃有机五谷杂粮才是最健康！

   人最重要的是健康，健康最重要的是一日三餐，一日三餐最重要的是主食，主食最重要的是粥和饭。所以说，和耕推出有机五谷粥系列产品和有机五谷饭系列产品。特点就是：简单! 好吃! 健康!原料选自内蒙古赤峰和耕36000亩的有机杂粮生产基地。从种植、加工、研发和销售形成一个可追溯的生态产业链条。